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鉄分補給☆蒸しパン

鉄分補給☆蒸しパン

126kcal、鉄分:1.1mg

材料 (6人分)

ケーキミックス100g
ピュアココア25g
1個
砂糖12g
12g
牛乳45cc
乾燥ひじき2g
ドライプルーン35g

作り方

  1. ひじきは水でもどして、刻んでおく。プルーンも刻んでおく。
  2. 卵、砂糖、油をよく混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜる。
  3. ケーキミックスとココアパウダーを一緒に振り入れ、ひじき、プルーンを加えて、ダマがないように混ぜる。
  4. カップ8分目まで生地を入れ、蒸し器中火で10分ほど加熱する。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
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